OPC Forte 800 mg mit 408 mg OPC – 180 vegane Kapseln, hochdosiert

WISSENSWERTES

Wo Flavanole in der Pflanze sitzen

Proanthocyanidine gehören zu den Flavanolen, einer Untergruppe der sekundären Pflanzenstoffe. In der Pflanze sitzen sie überwiegend dort, wo Schutz gebraucht wird: in Schalen, Kernen und Rinde – also an den Grenzflächen zur Umwelt.

Bei der Weintraube heißt das konkret: in der Schale und in den Kernen, nicht im Fruchtfleisch. Das ist auch der Grund, warum Rotwein mehr davon enthält als Weißwein – bei der Rotweinbereitung bleiben Schalen und Kerne während der Gärung im Most.

Wie sie entdeckt wurden

Der französische Wissenschaftler Jacques Masquelier isolierte die Stoffgruppe in den 1940er-Jahren erstmals – zunächst aus der Rinde der Strandkiefer, später aus Traubenkernen. Die Bezeichnung OPC für oligomere Proanthocyanidine geht auf ihn zurück.

Was oligomer bedeutet

Proanthocyanidine bestehen aus Grundbausteinen, die sich zu Ketten verbinden. Oligomer heißt, dass es wenige sind – typischerweise zwei bis vier. Werden es mehr, spricht man von polymeren Verbindungen.

Diese Kettenlänge ist bei Traubenkernextrakten die eigentliche Qualitätsfrage. Ein Extrakt, der überwiegend aus langen Ketten besteht, hat einen hohen Gesamtgehalt an Proanthocyanidinen, aber wenig OPC im engeren Sinne.

Wo Flavanole sonst noch vorkommen

Neben Traubenkernen finden sie sich in Pinienrinde, Äpfeln, Beeren, Kakao und grünem Tee. Der herb-adstringierende Eindruck, den all diese Lebensmittel gemeinsam haben, stammt von derselben Stoffgruppe.

Über die Ernährung lassen sich dabei durchaus nennenswerte Mengen aufnehmen – allerdings unregelmäßig und in stark schwankender Konzentration, je nach Sorte, Reifegrad und Verarbeitung.

Warum Pflanzen sie überhaupt bilden

Für die Pflanze sind Gerbstoffe ein Schutz: Sie schmecken bitter und adstringierend, was Fraßfeinde von unreifen Früchten fernhält. Reift die Frucht, baut die Pflanze einen Teil davon ab – dann soll sie ja gefressen und der Samen verbreitet werden.

In den Kernen bleibt der Gehalt dagegen hoch. Sie sollen den Verdauungstrakt unbeschadet passieren, nicht zerkaut werden.

Was gut dazu passt

OPC und Vitamin C werden traditionell zusammen eingenommen. Ebenfalls aus der Gruppe der Flavonoide stammt unser Quercetin aus Schnurbaumblüten – fettlöslich ergänzt wird beides durch Astaxanthin aus der Alge.

DOSIERUNG

Verzehrempfehlung

Täglich zwei Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen – zusammen oder über den Tag verteilt.

Nüchtern statt zur Mahlzeit

Flavanole binden Eiweiß – dieselbe Eigenschaft, die den adstringierenden Eindruck im Mund erzeugt. Mit einer eiweißreichen Mahlzeit im Magen bindet ein Teil davon an Nahrungsproteine. Üblich ist deshalb die Einnahme zwischen den Mahlzeiten, etwa eine halbe Stunde vor dem Essen.

Abstand zu Eisenpräparaten

Flavanole können die Eisenaufnahme hemmen – aus demselben Grund, aus dem schwarzer Tee zum Essen bei Eisenmangel ungünstig ist. Ein bis zwei Stunden Abstand zu eisenhaltigen Präparaten genügen.

Häufig mit Vitamin C kombiniert

OPC und Vitamin C werden traditionell zusammen eingenommen. Beide gehören zu den wasserlöslichen Verbindungen und lassen sich problemlos zur selben Zeit nehmen.

Kurweise oder dauerhaft

Beides ist üblich. Viele nehmen OPC in Kuren über mehrere Wochen, andere dauerhaft. Flavanole werden nicht gespeichert, weshalb eine regelmäßige Zufuhr sinnvoller ist als hohe Einzelmengen in großen Abständen.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Flavanole sind licht- und sauerstoffempfindlich – die Flasche deshalb nach jeder Entnahme fest verschließen.

Zu beachten

• Bei Einnahme gerinnungshemmender Medikamente vor Gebrauch ärztlichen Rat einholen.
• Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
• Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.

Passt gut dazu

• Vitamin C gepuffert: die traditionelle Kombination, säurefrei als Calciumascorbat.
• Quercetin 500 mg: ein weiteres Flavonoid mit ausgewiesenem Gehalt, aus Schnurbaumblüten.
• Astaxanthin 4 mg: ein Carotinoid – fettlöslich statt wasserlöslich.

QUALITÄT

Darauf haben wir geachtet

Bei Pflanzenextrakten entscheidet sich die Qualität an einer einzigen Zahl, die auf vielen Packungen fehlt: dem Leitstoffgehalt. Ein Traubenkernextrakt kann auf 20 Prozent OPC gezogen sein oder auf über 50 – auf der Vorderseite stünde in beiden Fällen dieselbe Milligrammzahl.

Hier sind es 408 mg OPC aus 800 mg Extrakt, also über 51 Prozent. Der höher gezogene Extrakt kostet im Einkauf ein Vielfaches des schwächeren, und die Zahl steht chargenweise geprüft in der Nährwerttabelle statt nur als Wort auf der Packung.

Die zweite Entscheidung betrifft das, was nicht drin ist. Zwei Zutaten bedeuten kein Füllstoff, kein Trennmittel, keine Rieselhilfe – bei einem Extraktpulver, das zum Verkleben neigt, macht das die Abfüllung langsamer.

Unsere Standards

• Abfüllung und Verkapselung in Deutschland nach HACCP und GMP
• Verpackung in lichtgeschütztem Braunglas statt Kunststoff, ohne Weichmacher
• Kapselhülle aus pflanzlicher Cellulose statt Gelatine
• Leitstoffgehalt ausgewiesen: 408 mg OPC aus 800 mg Extrakt
• Ohne Magnesiumstearat, Siliciumdioxid und Füllstoffe
• Ohne Farbstoffe, Titandioxid und künstliche Aromen
• Ohne zugesetzten Zucker und Süßungsmittel
• Vegan, glutenfrei, laktosefrei und sojafrei

Warum Braunglas

Kunststoffdosen sind leichter, billiger im Versand und bruchsicher – wir verwenden sie trotzdem nicht. Braunglas hält Licht ab und gibt weder Weichmacher noch andere Stoffe an den Inhalt ab. Flavanole sind licht- und sauerstoffempfindlich; bei ihnen ist der Lichtschutz Funktion und nicht Optik.

Dazu kommt ein praktischer Vorteil: Das Glas lässt sich weiterverwenden. Das Etikett löst sich nach etwa fünf Minuten in heißem Wasser ab, Klebstoffreste lassen sich mit etwas Spülmittel abreiben.

Herstellung und Verpackung

Abgefüllt und verkapselt in Deutschland nach den Grundsätzen der Lebensmittelsicherheit (HACCP) und der guten Herstellungspraxis (GMP). Die Versandkartons bestehen aus recycelbarem Material, die Polsterung ist plastikfrei.