Multivitamin – 13 Vitamine & 8 Mineralstoffe, 180 vegane Kapseln

WIRKUNGEN

Einundzwanzig Nährstoffe decken zusammen ein breites Feld ab. Das sind die Bereiche, sortiert nach Themen:

• Müdigkeit: Vitamin C, B2, B3, B5, B6, B12, Folat und Magnesium tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
• Energiestoffwechsel: Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B12, C, Magnesium, Mangan und Kupfer tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
• Nerven und Psyche: Vitamin B1, B2, B3, B6, B7, B12, C, Magnesium, Kupfer und Jod tragen zur normalen Funktion des Nervensystems bei; mehrere davon auch zur normalen psychischen Funktion.
• Immunsystem: Vitamin A, C, D, B6, B12, Folat, Zink, Selen und Kupfer tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
• Zellschutz: Vitamin C, E, Zink, Selen, Kupfer und Mangan tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
• Knochen und Zähne: Vitamin D, K, Magnesium, Zink und Mangan tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei.
• Haut, Haare und Nägel: Vitamin A, B2, B3, B7, C, Zink, Selen, Kupfer und Jod tragen zu ihrer Erhaltung bei.
• Blutbildung und Sauerstoff: Vitamin B12, Folat, B6, C und Kupfer tragen zur normalen Bildung roter Blutkörperchen beziehungsweise zum Eisentransport bei.
• Sehkraft: Vitamin A, B2 und Zink tragen zur Erhaltung normaler Sehkraft bei.
• Schilddrüse und Stoffwechsel: Jod und Selen tragen zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei, Chrom zu einem normalen Blutzuckerspiegel.
• Homocystein: Vitamin B6, B12 und Folat tragen zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.

Warum so viele Nährstoffe dieselben Bereiche nennen

Auffällig ist, dass acht Nährstoffe dieselbe Aussage zur Müdigkeit tragen und elf dieselbe zum Energiestoffwechsel. Das ist kein Zufall der Rechtslage, sondern spiegelt die Biologie: Die Energiegewinnung in den Mitochondrien läuft über eine Kette von Enzymreaktionen, und fast jede Stufe braucht einen anderen Cofaktor.

Fehlt ein einziger davon, stockt die gesamte Kette. Genau darin liegt der Gedanke hinter einem Multivitamin: Es füllt nicht eine Lücke, sondern sichert ab, dass keine entsteht.

Das Prinzip der limitierenden Größe

In der Ernährungswissenschaft gilt ein einfaches Prinzip: Nicht die Menge des am reichlichsten vorhandenen Nährstoffs bestimmt das Ergebnis, sondern die des knappsten. Ein Fass mit Dauben unterschiedlicher Länge fasst nur so viel Wasser, wie die kürzeste Daube zulässt.

Ein Multivitamin arbeitet an dieser kürzesten Daube – ohne zu wissen, welche es im Einzelfall ist. Das ist zugleich seine Stärke und seine Grenze.

Wo ein Multivitamin sinnvoll ist – und wo nicht

Sinnvoll ist es als Grundabsicherung: bei einseitiger Ernährung, in Phasen mit wenig Zeit zum Kochen, bei Schichtarbeit oder bei erhöhtem Bedarf durch Sport. Es ersetzt keine Mahlzeit und keine Gemüseportion.

Wenig sinnvoll ist es dagegen bei einem konkreten, bekannten Bedarf. Wer einen niedrigen Ferritinwert hat, braucht Eisen in wirksamer Menge und nicht einen Bruchteil davon in einer Mischung.

Wasserlöslich und fettlöslich

Die enthaltenen Vitamine teilen sich in zwei Gruppen. Die B-Vitamine und Vitamin C sind wasserlöslich: Der Körper speichert sie kaum und scheidet den Überschuss über die Nieren aus – das ist der Grund für die intensiv gelbe Färbung des Urins nach der Einnahme, die von Riboflavin stammt und völlig unbedenklich ist.

Vitamin A, D, E und K sind dagegen fettlöslich und werden gespeichert. Deshalb ist bei ihnen die Einnahme zu einer Mahlzeit wichtig – und deshalb sollten weitere Präparate mit diesen Vitaminen nicht unbedacht danebengestellt werden.

DOSIERUNG

Verzehrempfehlung

Täglich zwei Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen – je eine zu zwei Mahlzeiten. Nicht auf leeren Magen einnehmen.

Warum zur Mahlzeit

Vitamin A, D, E und K sind fettlöslich und werden nur zusammen mit Fett aus der Nahrung aufgenommen. Hinzu kommt die Verträglichkeit: Mineralstoffe und B-Vitamine in konzentrierter Form werden nüchtern von manchen Menschen als unangenehm empfunden, mit Essen im Magen praktisch nie.

Aufteilen statt zusammen

Die beiden Kapseln zu verschiedenen Mahlzeiten zu nehmen ist nicht nur eine Empfehlung für die Verträglichkeit. Wasserlösliche Vitamine werden besser genutzt, wenn sie über den Tag verteilt ankommen – morgens und mittags ist die naheliegende Aufteilung.

Gelber Urin ist normal

Nach der Einnahme färbt sich der Urin häufig intensiv gelb. Das stammt von Riboflavin, dem Vitamin B2, dessen Name sich vom lateinischen flavus für gelb ableitet. Es ist ein Zeichen dafür, dass der Überschuss ausgeschieden wird, und völlig unbedenklich.

Mengen zusammenrechnen

Zink, Selen, Jod und die fettlöslichen Vitamine A und D sind die Nährstoffe, bei denen sich Mengen aus mehreren Präparaten aufaddieren. Wer daneben ein Einzelpräparat nimmt, wirft vorher einen Blick in beide Nährwerttabellen.

Bei Schilddrüsenerkrankungen ist der Jodgehalt zu beachten – dann gehört die Einnahme vorher ärztlich abgeklärt.

Dauerhaft oder in Phasen

Ein Multivitamin ist als Grundabsicherung gedacht und kann dauerhaft eingenommen werden. Ebenso sinnvoll ist der phasenweise Einsatz – in Zeiten mit wenig Zeit zum Kochen, bei Schichtarbeit, im Winter oder bei erhöhtem Bedarf durch Sport.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Riboflavin, Folat und Vitamin B12 gehören zu den lichtempfindlichsten Vitaminen überhaupt – die Flasche deshalb nach jeder Entnahme zügig verschließen.

Zu beachten

• Bei Schilddrüsenerkrankungen wegen des Jodgehalts vorher ärztlichen Rat einholen.
• Bei Einnahme gerinnungshemmender Medikamente den Vitamin-K-Gehalt ärztlich abklären.
• Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.
• Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.

Was sich gut ergänzt

Weil Zink und Selen bewusst unter der Vollversorgung bleiben und Eisen sowie Calcium fehlen, lässt sich dieses Multivitamin gezielt ergänzen.

• Omega-3 + D3 + K2: Omega-3-Fettsäuren sind in keinem Multivitamin enthalten.
• Magnesium Glycinat: die 150 mg hier decken 40 Prozent des Bezugswerts ab.
• Vitamin D3 Tropfen: wenn Sie im Winterhalbjahr höher dosieren möchten.

QUALITÄT

Darauf haben wir geachtet

Bei einem Multivitamin entscheidet sich die Qualität nicht an der Anzahl der Nährstoffe – die lässt sich beliebig hochtreiben. Sie entscheidet sich an den gewählten Verbindungen und daran, ob die Mengen zueinander passen.

Bei den Verbindungen ist durchgehend der aufwendigere Weg gewählt: Folat als 5-Methyltetrahydrofolat statt als synthetische Folsäure, Vitamin B12 in beiden aktiven Coenzymformen, Vitamin B6 und B2 zusätzlich in ihren Phosphatformen, Zink und Kupfer als Bisglycinate. Diese Rohstoffe kosten ein Vielfaches ihrer jeweiligen Vorstufen und sind empfindlicher in der Verarbeitung.

Bei den Mengen ist bewusst nicht überall die Vollversorgung angesetzt. Zink, Selen und Jod bleiben darunter, Eisen und Calcium fehlen ganz. Das macht die Zahlen auf der Packung weniger eindrucksvoll – erlaubt aber die Kombination mit einem gezielten Einzelpräparat, ohne die tolerierbaren Mengen zu überschreiten.

Unsere Standards

• Abfüllung und Verkapselung in Deutschland nach HACCP und GMP
• Verpackung in lichtgeschütztem Braunglas statt Kunststoff, ohne Weichmacher
• Kapselhülle aus pflanzlicher Cellulose statt Gelatine
• Aktive Vitaminformen statt günstigerer Vorstufen
• Vitamin K als K1 und K2 statt nur einer Form
• Ohne Magnesiumstearat, Siliciumdioxid und Füllstoffe
• Ohne Farbstoffe, Titandioxid, Zucker und Süßungsmittel
• Vegan, glutenfrei, laktosefrei und sojafrei

Warum Braunglas

Kunststoffdosen sind leichter, billiger im Versand und bruchsicher – wir verwenden sie trotzdem nicht. Braunglas hält Licht ab und gibt weder Weichmacher noch andere Stoffe an den Inhalt ab. Bei einer Rezeptur mit Riboflavin, Folat und Vitamin B12, die alle drei ausgesprochen lichtempfindlich sind, ist das Funktion und nicht Optik.

Dazu kommt ein praktischer Vorteil: Das Glas lässt sich weiterverwenden. Das Etikett löst sich nach etwa fünf Minuten in heißem Wasser ab, Klebstoffreste lassen sich mit etwas Spülmittel abreiben.

Herstellung und Verpackung

Abgefüllt und verkapselt in Deutschland nach den Grundsätzen der Lebensmittelsicherheit (HACCP) und der guten Herstellungspraxis (GMP). Die Versandkartons bestehen aus recycelbarem Material, die Polsterung ist plastikfrei.